La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos informó a que se mantiene la tendencia negativa en la venta de rubros fundamentales para la dieta de los venezolanos EL NACIONAL WEB 5 DE NOVIEMBRE 2012 La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) informó a que se mantiene la tendencia negativa en la venta de rubros fundamentales para la dieta de los venezolanos, luego que el total de toneladas de alimentos vendidos pasara de -4,05% en agosto a – 3,25% en septiembre. Desde febrero del 2011, el sector no ha vuelto a registrar números positivos en la comercialización de rubros. Al cierre de septiembre pasado los rubros que registran la mayor caída fueron leche en polvo (-24,50%), leche pasteurizada (-9,50%), harina de trigo (-6,58%), harina de maíz (-4,14%), arroz (-0,53%) y atún (-0,46%). La caída general pudo ser mayor, de no registrarse una recuperación en los números del aceite, que frente al volumen de ventas registrado en el 2011, asciende 44,1...
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